職位描述
崗位職責(zé)1、協(xié)助主廚進行食材的清洗、切配、分裝,確保符合烹飪要求。 2、 負(fù)責(zé)基礎(chǔ)食材的預(yù)處理(如腌制、焯水、解凍等)。3、維護廚房清潔,定期進行刀具、餐具的清洗與消毒。4、負(fù)責(zé)用餐區(qū)域及包廂衛(wèi)生清掃、用餐所需物品的及時補充。4、協(xié)助管理食材庫存,定期整理冷藏/冷凍庫,避免變質(zhì)或過期。5、負(fù)責(zé)搬運食材、調(diào)料等物資,保障后廚供應(yīng)及時。 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。任職要求1、年齡45-55歲,身體健康,持有有效健康證。2、2年以上后廚幫工經(jīng)驗。3、熟悉廚房清潔流程,注重個人衛(wèi)生。4、手腳麻利,能服從主廚的各項工作安排。
企業(yè)介紹
南方水泥有限公司是中國建材股份有限公司(HK3323)水泥業(yè)務(wù)板塊的核心企業(yè)之一,2007年9月5日在上海浦東注冊成立,運營總部設(shè)在浙江杭州。
公司注冊資本為100億元人民幣,員工總數(shù)3.9萬人。截至2015年10月,公司水泥產(chǎn)能規(guī)模超過1.5億噸,商混產(chǎn)能規(guī)模超過2億方,市場范圍覆蓋浙江、上海、江蘇、安徽、湖南、江西、廣西、福建等省(市),成為我國東南經(jīng)濟區(qū)規(guī)模最大的水泥企業(yè)集團。
公司的成立,得到了國務(wù)院國資委、中國建材聯(lián)合會、中國水泥協(xié)會和東南經(jīng)濟區(qū)各級政府部門的大力支持與高度肯定,也得到了眾多水泥企業(yè)的熱烈響應(yīng)。
公司將秉承“善用資源、服務(wù)建設(shè)”的企業(yè)理念,努力創(chuàng)建“創(chuàng)新績效型、資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、社會責(zé)任型”的“四型”企業(yè),著力發(fā)展成為中國水泥行業(yè)規(guī)模領(lǐng)先、技術(shù)領(lǐng)先、管理領(lǐng)先、效益一流的專業(yè)化水泥公司。