源銘咖啡（上海）有限公司是一家專業烘焙咖啡的生產型企業。總部設在上海市松江區洞涇工業園區，占地面積近7000平方米，擁有現代化專業廠房。在上海及北京設有貿易分部，負責咖啡豆、咖啡機及相關產品的銷售。
公司以推廣咖啡文化，實現中國咖啡烘焙技術與國際接軌為使命。作為國內烘焙業最早通過HACCP和ISO22000食品安全管理認證，并具備出口資質的企業之一，公司本著以質量、服務、安全、信譽為根本宗旨，力求讓每一杯優質的咖啡給大眾帶來非凡的享受。
公司配備有國內領先的全自動化大型數控烘焙機、商用研磨機、全自動稱重包裝機以及全套品質檢測設備，具有專業化和規模化的加工能力，烘焙技術及規模始終處于國內領先水平。我們的烘焙師和品控師擁有平均10-15年的烘焙咖啡從業經驗。公司具備年班產能過千噸的生產配備和倉儲能力，并正根據生產需求進一步擴大。
我們的咖啡原豆精選于中、南美洲、加勒比海地區、非洲、亞洲等主要咖啡盛產地。品種涵蓋哥倫比亞、爪哇、曼特寧、埃塞俄比亞摩卡、牙買加藍山、肯尼亞、烏干達、坦桑尼亞、危地馬拉、哥斯達黎加、巴西等各主要產區。為了社會責任以及提升產品形象，我們在國內率先加入了UTZ咖啡組織，并獲得牙買加政府授權，烘焙及銷售100%的藍山一級咖啡。
公司從1997年起專營意大利CMA公司旗下的世界著名品牌ASTORIA（奧斯特利亞）咖啡機及其相關設備，是C.M.A集團在中國地區的唯一指定代理商。該品牌自2006年起連續6年成為中國國際Barista Championship (百瑞斯塔咖啡師大賽)指定專用設備。自2010年起，我們成為瑞士EGRO公司全自動專業機器的中國地區代理，引進并銷售該公司旗下最新的產品系列。
我們擁有一支由資深咖啡維修工程師組織的專業維修團隊，覆蓋全國近40個主要城市。我們始終致力于為客戶提供專業、快捷、盡心而周到的服務。
長期以來，咖啡制作和專業知識的培訓，是我們送給客戶的一份精美禮物。在我們專業的培訓教室，客戶可以接受全套歐洲特種咖啡協會的課程培訓，以及我們為咖啡師定制的技能培訓。
在過去的日子，我們留下了以堅持質量第一，服務第一，信譽為本的足跡。在今后的漫漫長路上，我們期待與我們的合作伙伴們攜手共創美好的明天。